E' collegato internamente con l'hotel ed ogni giorno offre un menù 'a la carte' sempre diverso. Da oltre 50 anni è punto di riferimento, oltre che per gli ospiti dell'albergo, per la clientela esterna che ama trascorrere in tutta tranquillità un momento di relax, con parenti o amici.

Nel nostro ristorante, collegato direttamente con l'albergo, si servono menù stagionali 'a la carte', valorizzando di volta in volta i prodotti offerti dalla stagione in essere.

Lo chef reinterpreta i piatti tipici maceratesi tra i più particolari, variando i menù per sperimentare nuove soluzioni in un atmosfera amichevole e rilassata, dove il rapporto col cliente torna ad essere dialettico e la frenesia del mondo rimane rigorosamente fuori.

L'ottima cucina e l'ampia scelta dei vini, ne fanno un luogo ricercato da tutti coloro che amano la buona cucina ed il buon bere.